似应作“擦成丝儿”。查《现代汉语词典》《汉语大词典》可知,“礤”只有“粗石”这一名词含义,没有“把瓜果等放在礤床儿上来回摩擦,使成细丝儿”这样的动词含义。
《现代汉语词典》第6版:
礤 cǎ〈书〉粗石。
【礤床儿】cǎchuángr [名] 把瓜、萝卜等擦成丝儿的器具,在木板、竹板等中间钉一块金属片,片上凿开许多小窟窿,使翘起的鳞状部分成为薄刃片。
擦 cā [动] ① 摩擦:~火柴|摩拳~掌|手~破了皮。② 用布、手巾等摩擦使干净:~汗|~桌子|~玻璃◇~亮眼睛。③ 涂抹:~油|~粉|~红药水。④ 一个物体贴着或靠近另一个物体很快地过去:~肩而过|风~着江面吹来◇~黑儿。⑤ 把瓜果等放在礤床儿上来回摩擦,使成细丝儿:把萝卜~成丝儿。
《汉语大词典》:
礤1 [cā ㄘㄚ]
[《廣韻》七曷切,入曷,清。]
亦作“礸1”。粗石。
【礤牀兒】刮刨瓜果使成碎丝的器具。
礸1 [cā ㄘㄚ]
同“礤1”。