《辞海》第6版:
【萝卜(Raphanus sativus)】亦称“莱菔”。十字花科。一二年生草本。肉质直根呈圆锥、圆球、长圆锥、扁圆等形,肥厚多肉,白、绿、红或紫色等。叶大,羽状分裂或不分裂。总状花序,花白或浅紫色。性较耐寒。适于壤土或砂壤土生长。原产中国,各地均有栽培。按生长季节分春萝卜、夏萝卜、秋冬萝卜、四季萝卜等类型。中国主要蔬菜之一。生萝卜含淀粉酶,能助消化。子可入药,称“莱菔子”。
《中国大百科全书》第2版:
【萝卜(Raphanus sativus; radish)】十字花科萝卜属的一种。草本植物。古名莱菔、芦萉。中亚山地、地中海沿岸和中国南部为主要起源中心。公元前2780年埃及国王库夫曾以萝卜供建筑金字塔的工人食用,金字塔内的碑文中有关于萝卜的记载。中国北宋时萝卜栽培已遍及全国各地。现世界各地都有种植。肉质根由直根和胚轴两部分发育而成,二者所占比例决定萝卜的形状。……
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注:《大百科》释文中的“芦萉”,见于《本草纲目》。