《汉语大词典》:
【火夫】1.旧时称从事救火的人。元刘君锡《来生债》第一折:“街坊隣舍,火夫總甲,救火麻!”2.明代北京官署掌灯的差役。清王崇简《谈助》:“明弘治時,令五城各設火夫,遇百官夜飲歸,提燈傳送。”3.厨房中挑水煮饭的人。《儿女英雄传》第一回:“那場裏辦場的委員以至書吏、衙役、廚子、火夫,都許買幾斤蠟燭。”4.亦作“火伕”。旧时称机器间或锅炉房中烧锅炉的工人。《二十年目睹之怪现状》第五八回:“此刻去搜水手、火夫的房呢,大約是恐怕走散了。”邹韬奋《萍踪寄语》四四:“在英的华侨,大多数在轮船上做水手或火夫。”茅盾《忆冼星海》:“(星海)做过饭店堂倌、咖啡馆杂役,做过轮船上的锅炉间的火伕。”
【火伕】见“火夫”。
【伙伕】亦作“伙夫”。旧指军队、机关、学校等单位中挑水、做饭的人。毛泽东《井冈山的斗争》:“从军长到伙伕,除粮食外,一律吃五分钱的伙食。”沙汀《记贺龙》:“你看看我们那些伙伕马伕吧!”柳青《铜墙铁壁》第三章:“区秘书尚生光和伙夫老王下来,金树旺和曹安本就在另一眼窰里,同他们商量给客人做饭的事。”参见“火夫”。
【伙夫】见“伙伕”。