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【廿四味】【二十四味】(凉茶的一种) [复制链接]

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离线historysky
 

只看楼主 倒序阅读 0楼  发表于: 2017-09-29
《中国大百科全书》第2版:
【饮凉茶(drinking cool tea)】饮食习俗。主要流行于中国岭南及东南亚地区,尤以珠江三角洲一带著名。凉茶,指用药性寒凉并能消暑解热的中草药煎煮的饮料。岭南地区水土湿热,每逢季节变换或食煎炸食物,时而上火,所以形成饮凉茶的习俗。凉茶多用中草药配制而成,成分有金银花、野菊花、茵陈、槐花、鸡蛋花、桑叶、板蓝根、淡竹叶等。品种甚多,较著名的有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、石岐凉茶、沙溪凉茶、神农茶、甘和茶、廿四味、葫芦茶、金银菊五花茶、茅根竹蔗水等。……
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离线historysky

只看该作者 1楼  发表于: 2019-09-06
《人民日报》2016217日第24版:廿四味、五花茶、雪梨茶、鸡骨草、火麻仁、夏桑菊……这些都是在澳门最常见的凉茶种类。
《人民日报》2007412日第15版:凉茶的主要成分是夏枯草、冬菊叶、野菊花、绵茵陈、崩大碗、岗梅、车前草等等,也有标榜“十八味凉茶”或“廿四味凉茶”的,五花八门,实际上多属大同小异。
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离线historysky

只看该作者 2楼  发表于: 2022-03-28
《捍卫“廿四味”商标战初捷》(欧志葵,《南方日报》2006-07-13
《“中国认同”廿四味》(邓诗灵,《广西民族学院学报(哲学社会科学版)》2001-07-01
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