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【莜麦】【油麦】、【油麦粉】【莜麦粉】、【莜麦菜】【油麦菜】 [复制链接]

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离线朔漠鹰扬
管理员
 
只看楼主 倒序阅读 0楼  发表于: 2011-05-15
校标：【莜麦】
校标：【莜麦粉】
校标：【莜麦菜】
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现汉5、6：莜麦、莜麦菜
科名：莜麦、莜麦粉
90+成员，中国第一家全无纸化校对公司（2017第8年）；QQ32767629；微信13535042004；公众号jiaoduiw；手机13535042004
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离线historysky
编之大者
只看该作者 1楼  发表于: 2014-10-13
《现代汉语词典》第5、6、7版：
【莜麦】yóumài  [名] ① 一年生草本植物，是燕麦的一个品种，小穗的花数较多，种子成熟后容易与外壳脱离。生长期短，籽实可磨成面供食用。② 这种植物的籽实。‖也作油麦。
【油麦】yóumài  同“莜麦”。
【莜麦菜】yóumàicài  [名] 莴苣的变种，叶子长披针形，茎部肉质，细而短，是常见蔬菜。也作油麦菜。
【油麦菜】yóumàicài  同“莜麦菜”。

《现代汉语规范词典》第3版：
【莜麦】yóumài  [名] 一年生草本植物，是燕麦的一种。种子成熟后容易与外壳脱离，故也说裸燕麦。籽实也叫莜麦，磨成粉可以食用。
【油麦】yóumài  现在一般写作“莜麦”。
中国第一家无纸化校对公司，公众号：jiaoduiw、jiaoduibiaozhun。郭站长联系方式：QQ32767629；微信jiaodui；手机13556123901
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离线historysky
编之大者
只看该作者 2楼  发表于: 2019-05-10
《中国大百科全书》第2版：
【莜麦(Avena nuda; sweet oat)】禾本科燕麦属的一种。又称裸燕麦、油麦。一年生草本植物。见燕麦。
【燕麦(Avena; oat)】禾本科一属。一年生草本植物，饲料和粮食作物。最早的燕麦遗存物是从瑞士湖畔青铜时期遗址出土的，名叫砂燕麦。普通栽培燕麦起源于地中海红燕麦及其祖先野红燕麦。中国是裸燕麦的起源地。燕麦属有24种，主要分布在北半球的温带地区。俄罗斯的种植面积较大。中国在内蒙古的阴山南北，河北的坝上，山西的太行、吕梁山区种植较多。……
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离线historysky
编之大者
只看该作者 3楼  发表于: 2023-09-01
《辞海》第7版：
【莜麦(Avena nuda)】亦称“裸燕麦”，俗称“油麦”。裸粒型燕麦。禾本科。一年生草本。秆直立丛生，叶舌透明膜质，叶片扁平而软。圆锥花序，向四周开展，小穗含3～6朵小花；外稃有芒或无芒，内稃短，具纤毛，成熟时籽粒与稃分离。中国西北、华北、东北等地均有栽培。籽实供食用或作饲料，茎、叶可作青饲料或干草。
【油麦】即“莜麦”。
【裸燕麦】即“莜麦”。
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离线historysky
编之大者
只看该作者 4楼  发表于: 2023-09-01
《汉语大词典》：
【莜麥】一年生草本植物，多产于我国北方，俗称油麦。子实成熟后即自裂脱壳，故又称裸燕麦。子实磨粉可供食用。
【油麥】即莜麦。也有称黑麦为油麦的。清沈涛《瑟榭丛谈》卷上：“油麥形似小麥而弱，味濇微苦，核之《本草》，當即燕麥。油，燕聲之轉耳。”《阿英日记·一九四二年八月十日》：“据乡人云，油麦急需三四日的晴天，便下种。”
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