《中国大百科全书》第2版:
【化合物(chemical compound)】由两种或两种以上化学元素的原子借化学键结合而生成的组成固定、物相单一的物质。如水H2O是由氢和氧两种元素组成的化合物。至今已知113种元素,它们可以组合为成千上万种不同的化合物,已知的化合物超过2 500万种,并且还在不断有新的化合物被发现或被合成出来。……
【混合物(mixture)】掺和在一起、彼此间不起化学反应而保持各自化学性质的两种或多种物质。空气是典型的气态混合物,其主要成分是氮气、氧气,还有少量的水汽和二氧化碳,以及微量的稀有气体等。白酒实际是乙醇和水的混合物,这两种分子之间虽然也有一定的弱作用力,但仍然保持各自的性质,其组成不是固定的,这种液态混合体系叫溶液。矿石则是固态混合物,如赤铁矿的主要成分是三氧化二铁,并含有相当量的多种硅酸盐。混合物一般可利用基于物理性质的分离方法(如沉淀、蒸馆、浮选、磁选等),使其所含物质分开。