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【奶酒】【奶子酒】
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【奶酒】【奶子酒】
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0楼
发表于: 2015-10-09
《现代汉语词典》第
5
版:
【奶酒】
nǎijiǔ [名]
用牛奶等为原料制成的发酵饮料。也叫奶子酒。
《现代汉语词典》第
6、7
版:
【奶酒】
nǎijiǔ [名]
用牛奶等为原料制成的发酵饮料。也叫奶子酒。
【奶子酒】
nǎi•zijiǔ [名]
奶酒。
《现代汉语规范词典》第
3
版:
【奶酒】
nǎijiǔ [名]
用马奶等发酵制成的酒。
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1楼
发表于: 2016-05-30
《汉语大词典》:
【奶酒】用动物奶汁为原料发酵制成的饮料。朱雷《春满沙海》诗:“香醇,似奶酒;甘甜,赛蜜糖。”
台湾《国语辞典》:
【奶酒】
nǎi jiǔ
用動物奶汁為原料,經醱酵蒸餾而製成的酒。參見「奶子酒」條。
【奶子酒】
nǎi zi jiǔ
蒙古人用牛、馬或羊乳醱酵蒸餾而製成的酒。其中含有乳酸,有助於消化。也稱為「奶酒」。
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2楼
发表于: 2020-05-16
《中国大百科全书》第
2
版:
【马奶酒(
mare’s milk-wine
)】中国蒙古、哈萨克、柯尔克孜等族传统饮料。用马奶酿制,酒精含量不高(
1.5
~
3
度)。又称乳酒,蒙古语称“乞戈”或“艾日戈”。古代北方游牧民族常以皮囊盛奶,马奶在颠簸过程中变酸发酵成为
奶酒
,牧民遂从中学会酿制马奶酒。中国汉代时,匈奴人已普遍饮用并传入内地。……
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