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【颠锅】【掂锅】 [复制链接]

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离线鹿子
 

只看楼主 倒序阅读 0楼  发表于: 2012-08-24
掂:用手托着东西上下晃动来估量轻重。
颠:1)头顶;2)颠簸,跌落,跳起来跑;
dian锅,应该是厨师的绝活儿,颠锅技术是用小颗粒(花生、干豌豆、黄豆均可)放于锅内,由下至上,由后至前做圆弧线运动。豆子做到一粒不落出锅。其中并没有“估量轻重”的意思,所以,个人以为用【颠锅】
离线historysky

只看该作者 1楼  发表于: 2012-08-26
中国第一家无纸化校对公司,公众号:jiaoduiw、jiaoduibiaozhun。郭站长联系方式:QQ32767629;微信jiaodui;手机13556123901
离线鹿子

只看该作者 2楼  发表于: 2012-11-26
那,也是,“掂乒乓球”了?
在线朔漠鹰扬

只看该作者 3楼  发表于: 2019-06-01
校标:【颠锅】
90+成员,中国第一家全无纸化校对公司(2017第8年);QQ32767629;微信13535042004;公众号jiaoduiw;手机13535042004
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