烧烤时用的穿肉串的钢 qian 子,应作“钢扦子”。按《现汉》释义,“扦子”较细,既可以用金属制成,又可以用竹子等制成;“签子”较细,用竹子等制成,如牙签儿;“钎子”较粗,用钢棍制成,是在岩石上凿孔的工具。
《现代汉语词典》第5、6、7版:
【扦子】qiān•zi [名] ① 金属、竹子等制成的针状物或主要部分是针状的器物:铁~|竹~。② ……
【签子】qiān•zi 〈口〉[名] 签2①③。(即:竹子或木材削成的有尖儿的小细棍:牙签儿)
【钎子】qiān•zi [名] 在岩石上凿孔的工具,用六角、八角或圆形的钢棍制成,有的头上有刃,用压缩空气旋转的钎子当中是空的。
扦 qiān ① (~儿) 扦子①:蜡~儿。② 扦子②。③〈方〉[动] 插:~门|把花~在瓶里。④〈方〉[动] 修(脚);削:~脚|~苹果。
签2(簽、籤) qiān ① (~儿) [名] 上面刻着文字符号用于占卜或赌博、比赛等的细长小竹片或小细棍:抽~儿|求~(迷信)。② (~儿) [名] 作为标志用的小条儿:标~儿|在书套上贴一个浮~儿。③ (~儿) [名] 竹子或木材削成的有尖儿的小细棍:牙~儿。④ [动] 缝纫方法,粗粗地缝合:~上贴边。
钎(釺) qiān 钎子:钢~。