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【状元鱼】【虱目鱼】【国姓鱼】 [复制链接]

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离线朔漠鹰扬
管理员
 
只看楼主 倒序阅读 0楼  发表于: 2014-06-27
校标：大陆——【状元鱼】；台湾——【虱目鱼】or【国姓鱼】
90+成员，中国第一家全无纸化校对公司（2017第8年）；QQ32767629；微信13535042004；公众号jiaoduiw；手机13535042004
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离线historysky
编之大者
只看该作者 1楼  发表于: 2014-07-08
“台湾第一鱼”登陆大陆市场 改称为“状元鱼”


  台湾虱目鱼在大陆改称为“状元鱼”。今天下午在江苏苏州的一场“台湾第一鱼虱目鱼美食发布会”上，将台湾的虱目鱼定名为“状元鱼”，是为了扩大市场。
  包括了上海水产集团、祯祥食品、学甲食品3家主办企业今天联合推荐台湾虱目鱼系列产品。报导提到，“为更好地推介虱目鱼，其在大陆市场正式定名为‘状元鱼’”，但报导中未说明是谁或哪一个单位将虱目鱼改名为状元鱼。
  据报道，国务院台湾事务办公室副主任郑立中今天未在会上提及关于虱目鱼的名称问题，他指出，2010年到台南学甲镇访问，看到当地民众养殖虱目鱼但家庭收入不高，回大陆以后，开始联合3家企业，与台南100多养殖户签订协议，在大陆推广虱目鱼。
  他说，经过两年努力，学甲镇民众收入和生活水平提高，接下来，大陆将“进一步支持虱目鱼的宣传推广”，加强虱目鱼的综合加工利用及提高附加价值。
  与会的两岸共同市场基金会执行长洪读则表示，台湾虱目鱼是“两岸经济合作框架协议”（ECFA）的重点项目之一，3家企业的合作是个里程碑，成为 ECFA 的前哨和典范。
  据悉，台湾“农委会”处长张淑贤的话说，之前虱目鱼在大陆推广效果不理想，可能是因为只采用“台湾口味”；这次透过三方合作，将开发符合“大陆口味”的做法。
  今年1月1日起，台湾虱目鱼以零关税登陆华东地区，上海及苏州为首站。报导介绍，虱目鱼是台湾最有代表性的食用鱼，营养价值高，又称“牛奶鱼”，有“台湾第一鱼”之称。



见：http://www.huaxia.com/jjtw/dnsh/2012/03/2774778.html
中国第一家无纸化校对公司，公众号：jiaoduiw、jiaoduibiaozhun。郭站长联系方式：QQ32767629；微信jiaodui；手机13556123901
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离线historysky
编之大者
只看该作者 2楼  发表于: 03-03
《中国大百科全书》第3版：
【台湾风味菜】…… 清代台湾陆续引入许多蔬菜种植与禽畜养殖，如扩大虱目鱼（状元鱼）养殖，使台湾成为较早人工养殖海鱼的地区；蔬菜瓜果种类繁多，较具特色有山药、芋、莙荙、王瓜、荷兰豆、杧果、西瓜、菠萝蜜、木瓜、椰子、凤梨、莲雾、释迦果、荔枝等。……
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