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【山珍海味】【山珍海错】 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0楼  发表于: 2016-11-15
《现代汉语词典》第5版:
【山珍海味】shān zhēn hǎi wèi  山野和海洋里的各种珍贵的食品,多指丰盛的菜肴。也说山珍海错。

《现代汉语词典》第6、7版:
【山珍海味】shānzhēn-hǎiwèi  山野和海洋里的各种珍贵的食品,多指丰盛的菜肴。也说山珍海错。
【山珍海错】shānzhēn-hǎicuò  山珍海味。

《现代汉语规范词典》第3版:
【山珍海味】shānzhēn-hǎiwèi  山野和海里出产的珍贵食品;泛指珍奇的菜肴。
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只看该作者 1楼  发表于: 2016-12-04
《古代汉语词典》第1版:
【山珍海錯】shānzhēnhǎicuò  指山海出产的珍馐美味。八珍之中多山野之物,又很珍贵,所以叫山珍;海产品滋味错综,所以《尚书·禹贡》说“海物惟错。”韦应物《长安道》诗:“~~~~弃藩篱,烹犢炰羔如折葵。”

《古代汉语词典》第2版:
【山珍海錯】shānzhēnhǎicuò   山中海中出产的珍馐美味。韦应物《长安道》诗:“~~~~弃藩篱,烹犢炰羔如折葵。”
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感谢廊坊霍民起老师提供的《古代汉语词典》第1版相关资料。
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只看该作者 2楼  发表于: 2017-01-06
台湾《国语辞典》:
【山珍海味】shān zhēn hǎi wèi  水陸出產的珍美菜餚。泛指豐盛的食物。《紅樓夢·第三九回》:「姑娘們天天山珍海味的,也吃膩了。」《孽海花·第一二回》:「坐定後,山珍海味,珍果醇醪,絡繹不絕的上來。」也作「山珍海錯」。
【山珍海錯】shān zhēn hǎi cuò  水陸出產的珍美菜餚。泛指豐盛的食物。唐·韋應物〈長安道〉詩:「山珍海錯棄藩籬,烹犢炰羔如折葵。」《初刻拍案驚奇·卷八》:「大王便叫擺酒與陳大郎壓驚,須臾齊備,擺上廳來。那酒餚內,山珍海錯也有,人肝人腦也有。」也作「山珍海味」。
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只看该作者 3楼  发表于: 2018-03-04
《汉语大词典》:
【山珍海味】犹言山珍海错。《红楼梦》第三九回:“姑娘們天天山珍海味的,也吃膩了。”《中国歌谣资料·湖北民歌·十二月调》:“富人穿的好,鱼肉吃不了,山珍海味白炭火烤。”
【山珍海錯】山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本南朝梁沈约《究竟慈悲论》:“秋禽夏卵,比之如浮雲;山毛海錯,事同於腐鼠。”唐韦应物《长安道》诗:“山珍海錯棄藩籬,烹犢炰羔如折葵。”《初刻拍案惊奇》卷八:“那酒餚内,山珍海錯也有,人肝人腦也有。”茅盾《脱险杂记》十二:“这餐晚饭,真吃得痛快。虽然只有一荤一素,但我觉得比什么八大八小的山珍海错更好,永远忘记不了。”
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只看该作者 4楼  发表于: 2021-11-07
某网友:
【“山珍海味”是哪些菜】菜肴中之“山珍海味”指产自山野和海洋的各种名贵食品。分为上、中、下八珍。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶;中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边;下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、黑鱼蛋。​“山珍海味”唐时作“山珍海错”,韦应物《长安道》诗有“山珍海错弃樊篱”句。错:错杂非一种,因称海里的各种美味为“海错”。
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只看该作者 5楼  发表于: 2023-01-06
《辞海》第7版:
【山珍海错】亦作“山珍海味”。山间、海中出产的各种珍异食品。韦应物《长安道》诗:“山珍海错弃藩篱,烹犊热羔如折葵。”《红楼梦》第三十九回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。”
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只看该作者 6楼  发表于: 03-18
在《中国大百科全书》第3版中,“山珍海味”出现43次(如“存天理,灭人欲”条),“山珍海错”出现2次(如“《琵琶记》”)。

见:https://www.zgbk.com/
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